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完美体育河北一家人聚餐喝光12瓶老茅台保洁捡走酒瓶改变人生!

时间:2023-03-05 18:01:46 作者:小编 点击:

  完美体育事情还要从河北的李先生说起,李先生是基建工程师,之前几年一直在非洲援助,因为工作繁忙加上口罩影响,完美体育这三年都没有休假回国。这次好不容易有了一个月的假期,飞机一降落他就开始和家里的亲戚通电话,完美体育要和大家好好聚聚。

  为了这次聚餐,完美体育李先生还把家里收藏了多年的老茅台给搬了出来,李先生对钱不感兴趣,所以他收藏茅台纯属爱好,因此也从来没有过问过这些酒的价格。为了让亲友们吃好,李先生还特意选了石家庄一家有名的饭店,当把这些茅台摆上桌的时候,在场的亲戚都夸赞李先生有本事,这种老茅台都能搞到。

  阔别家乡三年的李先生十分想念家乡的美食,因此点菜的时候等大家点完,自己又单独点了几道特想吃的菜品,毕竟在遥远的非洲饮食习惯不同,即使单位也国内的厨艺,但是食材都是没几个月才不及一次,多数都是在当地采购,口味和国内的食物相差甚远。

  其实好多安徽人都不知道自己家乡有板面,但是真正让其家喻户晓的还是被河北人给带火了。完美体育在石家庄的好多路边摊都能吃到安徽板面,无论三教九流,还是贫民大款,在这些路边摊都能看到,经常会有开着大奔过来吃板面的,由此看见当地人对它的喜爱。李先生以前也是板面的忠实顾客,这次回来订餐时,特意询问了饭店是否有板面。

  这道美食是石家庄特色菜,李先生打小就爱吃,食材是用鲤鱼烹饪而成,在非洲的时候,当地根本没有鲤鱼,反而都是罗非鱼,虽然个体很大,但是吃太多,肉质也不鲜美,所以很难吃到家常的味道。这道菜做法类似松鼠桂鱼,同样需要把鱼改刀,和松鼠桂鱼做法不一样的是,这道菜需要用剪刀把鱼肉剪成细丝,然后过油炸制,最后勾芡淋到上面,特点是,酸甜视口,鲜香味美。

  河北的驴肉非常有名,其特有的香味是其它肉类所不具备的,石家庄本地的驴肉火烧更是被誉为经典名吃,火烧外皮酥脆,一咬掉渣,完美体育中间切开把切碎的驴肉填到里面,期间驴肉还可以混合驴焖子和尖角或香菜,吃起来口感爽口一些。不过还是驴肉最香,李先生以前一顿能吃3个驴肉火烧,然后还得喝一碗驴杂汤。

  这道美食在当地家家户户都会做,也是逢年过节必吃的美食,李先生想念家乡的味道还有这道热切丸子,说是丸子,其实形状如午餐肉一样。里面的食材是用猪肉和羊肉做成的,吃时候蘸着蒜汁,味道别具风味。

  当晚的聚餐大家都非常高兴,4桌的亲友很快就把12瓶茅台喝光了,后来李先生又让从饭店点了一箱子国康1935,开始李先生本想喝完茅台在再来点红酒,没想到饭店居然也有国康1935,这款酒可是他在非常经常喝的,因为单位又好几个贵州同事,他们当时从国内带过去十几箱这款酒。李先生借光喝过几次后觉得非常不错,特别是口感还有茅香的味道。

  随后李先生就把这箱酒搬了过来,打开后让大家也都尝尝,边给大家满酒李先生一边介绍:这款酒和刚才咱们喝的茅台非常相似,因为它产自茅台镇,所以在贵州还有着小飞天的美名。大家可以用手机查下此酒,它还是名家范应华所酿,此人是茅台已退的酿酒师,他精选遵义优质的糯高粱作原料,传统坤沙工艺来取酒,这都是茅台的流程。

  与此同时大家喝的时候还能品出老酒的窖藏香,这是因为范老师酿出这款酒后还要单独窖藏,到了五年才算一个周期。同时此酒还是范老师所调,酒体细腻醇厚,窖香及酱香都是纯正突出,没有杂味,回味更是品出清新的花果香,无不令人称赞。

  到了将近凌晨,李先生一家才喝完酒离开饭店,这时饭店的保洁大妈才过来收拾,保洁大妈老家是东北人,因为当地经济不景气,所以前几天就出来打工,期间也在北京工作过,但是快节奏的生活让是很不适应,直到来了河北石家庄做饭店保洁,才算稳定了。当天晚上她把喝完的茅台瓶都收了起来,打算次日拿去换点零用钱。

  保洁大妈以前就用客人喝完给茅台换过钱,当时还一瓶赚了好几十,所以她记忆深刻,这次她把12瓶茅台瓶子有拿到了当初那家收酒的商铺,因为喝饭店挨着,老板也认识保洁大妈,一看她拿了这多酒瓶也是一惊,主要是这种茅台很少见到,最后经过他和店员的仔细鉴定,确定为1952年的老茅台。

  老板知道保洁大妈生活不易,所以也就给她报出了一个真实市场价,一瓶回收价格是2万元,这让保洁大妈喜出望外,没想到还有这种好事让她碰上。拿着茅台瓶子换来的24万现金,保洁大妈连饭店都不去了,直接收拾东西回到了老家鹤岗,在当地不仅买了一辆亮相小轿车,还花了4万买了一套楼房,幸福的享受晚年生活了。


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